1 min read 生活禪 養生主 以食物為法 – 擂茶 2020 年 3 月 3 日 撰文:呂政達 有一年,家族到苗栗的關刀山附近的農莊遊覽,在前往龍騰斷橋的山路上,有一家餐廳寫著「過了此村再無第二村」,我們就在此停留,也親自嘗試自己動手做客家擂茶,綠茶、花生和芝麻
1 min read 會客室 靈鷲人 吳春來 愛和管理學 2020 年 3 月 3 日 撰文 /採訪:王珍瑜 「山不讓土壤,故能成其大,海不擇細流,故能就其深」,從苦修到成就一個龐大的教團,心道法師除了有一顆堅毅的道心,還有一群來自學界、商界的翹楚做為顧
1 min read 生活禪 養生主 十個食療的故事 2020 年 3 月 3 日 撰文:呂政達 【只要有心,吃的每口菜都是福菜,種的每寸田都是福田】 一、藍莓 不是風幡不是心,迢迢一路絕追尋。白雲本自無遺跡,飛落斷崖深更深。 (草堂清禪師詩)
1 min read 九大生活主張 愛地球 節水》珍惜水資源 2020 年 2 月 19 日 撰文:鄭有妡 與廖桂賢老師進行對話之前,知悉老師對與水環境的研究深刻,求學至進入職場,旅居過不同城市,於是我們的對話從不同城市的環保作為開始。廖桂賢老師從美濃到台北,爾後旅居美國西
1 min read 九大生活主張 愛地球 素食》養護身命 2020 年 2 月 18 日 撰文:呂松庭 在台北這座大城市,令人驚豔的蔬食料理其實一點也不難找,就在離此不遠的某百貨公司樓上的蔬食自助餐,平日去用餐沒有事先訂位是等步道位置的,這家餐廳強調的異國風味的蔬食料理