撰文.呂松庭
廣欽老和尚是令人敬重的禪師,他在開示禪修時說,首先須遠離囂擾,在深山無人處練習心定。但是,如果我們選擇長期在都市生活,只好辜負了廣老的期許。
有沒有動過搬離城市,住在
撰文.王智弘
筆者不久前有機會一訪南臺灣的阿朗壹古道,沿著山壁、密林、海灘,步行走過臺灣環島公路網的唯一一段缺口;傾聽那浩瀚的太平洋與古老的礫石灘,喃喃地訴說著千萬年的悲喜。潮來潮
撰文.文長安
部分火鍋店廚房只有 1、2 人,可是外場座位卻是坐滿滿,這麼少的人力,要在短時間內完成熬煮高湯,食材切、割、片、排盤,以及調味料調配的複雜擾人工作,可口性又要高, 當