有緣人會訊

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學習原住民飲食
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撰文.紫式部     插畫.阿怪蜥
曾在屏東參加溯溪行,是由當地的原住民帶領。在潺潺溪流邊停下來,吃原住民特色的飲食,天地與口中的食物融為一體,確實是難忘的體驗。
臺灣原住民飲食文

撰文.顏靜    圖.藍品涵
前些日子日本有項研究,追蹤1萬名65歲以上長者、經過6年,發現每週自煮一餐,失智風險可降2至3成;年輕時不擅烹飪的,年紀漸長後改變煮食習慣降幅更達6至

撰文.覺日    圖.藍品涵
我們都上過傳統市場,雖然有時被嫌髒亂,不如大賣場的舒適便利,但傳統市場有濃厚的人情味,也更接近當地的食材,看見蔬果四季的變化。若從「永續飲食」的角度重

撰文.呂松庭
常來這家素食館吃蘿蔔糕,靠著百葉窗的潔淨空間,有時候覺得這塊簡單的蘿蔔糕是有情緒變化的,有時入口鬆軟,清香的菜頭氣味撲鼻而來。
有時候,特別是在餐館擁擠吵雜時,又感覺

不管什麼角色都能發光發亮
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撰文.莊振家      圖.沈仲怡
維德角(Cape Verde)是位於非洲西岸大西洋中的一個島國,如果不是這一次2026年世界盃,40歲傳奇守門員沃齊尼亞(Vozinha)在小組