撰文／攝影．劉湘吟
以生態農法方式從事栽植的弄曼農場種植了許多種作物，這次重點來向大家介紹兩種主力作物，也是弄曼農場的寶貝︰印加果和岩蘭草。
植物腦黃金︰印加果
也許您以前不曾聽說
攝影．王信文 撰文．劉曉頤
「吃素，當然是件很愉快的事。吃素一陣子後， 你可能會發現氣色變好、精神變好，從內心油然生起單純的快樂。然而，漸漸地，你可能 會發現吃素不太容易，尤其和
現代人吃得方便、吃得豐富，隨著小確幸潮流的推波助瀾，每逢假日就要找個美食餐廳好好享受一番，結果是等到健康報告紅字一片後，才思考該如何改變。
「身體健康的第一步，就是從吃開始。」羅釗