有緣人會訊

有緣人會訊

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撰文.顏靜
臺北安和路的那家甜點店,雖然位在巷子內,但中午過後就已排著長長的人潮,多數的顧客是為了當季的草莓千層派而來。
老實說,我從沒有吃過那個傳說中的千層派,但據同事形容,千層

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撰文.陳盈霖 攝影.陳盈霖
做菜逾半世紀,美食舞台橫跨太平洋,負責靈鷲山無生道場香積組 13 年的大廚呂清輝今年榮退 ──12 歲開始學習做菜,從上海菜、台菜,一路到日料、西餐,再

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撰文.陳盈霖  攝影.陳盈霖
環保議題是近年來全球發燒話題,推廣蔬食、改變飲食習慣,成為友善地球,減少污染的途徑之一。靈鷲山多年來提倡「愛地球、愛和平」理念,推廣蔬食不遺餘力。

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撰文.黃渝閔
在永和宗教博物館的找到了食堂吃飯,對於和食材相輝映的食具,有著深刻的印象。
前往歐式餐館用餐,點了一客燉菜,沒多久,熱騰騰的燉菜裝在鐵鍋端上餐桌,就因為這個鐵鍋感覺如

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撰文.鄭有妡
「找到了食堂」的名字,來自於和世界宗教博物館一樣的理念,啟迪人們靈性的智慧,找到生命的真諦。
食堂的位置並不是一個好找的地方,位在永和世界宗教博物館旁,就在電梯一上來

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