蔬食 Archives - 有緣人會訊

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2020 年 5 月 17 日

現代人吃得方便、吃得豐富，隨著小確幸潮流的推波助瀾，每逢假日就要找個美食餐廳好好享受一番，結果是等到健康報告紅字一片後，才思考該如何改變。
「身體健康的第一步，就是從吃開始。」羅釗

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2020 年 5 月 17 日

撰文/攝影．王珍瑜
法宏法師的簡單喜素
我們讓腸胃吃得越乾淨，我們的身體就會越乾淨
今夏的午後，三三兩兩的信眾頂著豔陽走進聞喜堂，禮佛後，點杯咖啡坐在一起，聊天的聊天、冥想的冥想，

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2020 年 5 月 17 日

撰文／攝影．譚玉芝
推開培仁蔬食工作室的木門扉，小徑末端一棵 65 年的老桂花樹，綻放一朵朵香氣飄逸的桂花，進門卻未見王培仁老師，掀開廚房的門簾一看，王老師正一手翻攪著鍋中家傳菜─

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2020 年 3 月 9 日

撰文：呂松庭　繪圖：陳佳蕙
到市區的蔬食館進餐，菜單上出現讓我好奇的「佛陀碗」，圖片上一個大的覆碗內盛滿彩色繽紛的五穀蔬果，符合營養的法則：在佛陀碗內，吃到各種顏色的食材。
佛陀碗

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2020 年 2 月 18 日

撰文：呂松庭
在台北這座大城市，令人驚豔的蔬食料理其實一點也不難找，就在離此不遠的某百貨公司樓上的蔬食自助餐，平日去用餐沒有事先訂位是等步道位置的，這家餐廳強調的異國風味的蔬食料理