生活禪
撰文.文長安
部分火鍋店廚房只有 1、2 人,可是外場座位卻是坐滿滿,這麼少的人力,要在短時間內完成熬煮高湯,食材切、割、片、排盤,以及調味料調配的複雜擾人工作,可口性又要高, 當
撰文.呂松庭 繪圖.陳佳蕙
有沒有這樣的日子,所有不該發生的事件竟會一起發生,這樣的時候,你如何自處?
你會想起莫非定律嗎?感嘆一聲世事無常,你越覺得不可能的,你越擔心的,好
撰文.文長安
部分火鍋店廚房只有 1、2 人,可是外場座位卻是坐滿滿,這麼少的人力,要在短時間內完成熬煮高湯,食材切、割、片、排盤,以及調味料調配的複雜擾人工作,可口性又要高, 當