低碳排放

撰文．覺日
我們都上過傳統市場，雖然有時被嫌髒亂，不如大賣場的舒適便利，但傳統市場有濃厚的人情味，也更接近當地的食材，看見蔬果四季的變化。若從「永續飲食」的角度重新審視，傳統市場其