愛地球

撰文．顏靜
昔日報社同事，每逢週一就寄來週一無肉日的活動訊息，提醒我們，又是週一了，記得今天要吃素──這是對地球友善，也是身體的環保清淨。我當然知道，這個訊息並不是針對我一人的，但

撰文．楊振暉 我們人類都要負起責任，人比錢重要，錢買不到新鮮空氣及乾淨的水源。──《碳為觀止：碳排放交易制度（The Carbon Rush）》

或許你注意到加州

撰文：呂松庭
藏傳佛教領袖嘉旺竹巴法王拍的《綠色足跡》紀錄片，他是一位睿智實修的戰士，也是心道法師的老友，像累世傳承手足般的菩薩道友，他只要回到台灣，都會想辦法上到靈鷲山來聚一聚，

撰文：鄭有妡
與廖桂賢老師進行對話之前，知悉老師對與水環境的研究深刻，求學至進入職場，旅居過不同城市，於是我們的對話從不同城市的環保作為開始。廖桂賢老師從美濃到台北，爾後旅居美國西

撰文：呂松庭
在台北這座大城市，令人驚豔的蔬食料理其實一點也不難找，就在離此不遠的某百貨公司樓上的蔬食自助餐，平日去用餐沒有事先訂位是等步道位置的，這家餐廳強調的異國風味的蔬食料理