王培仁

撰文／攝影．譚玉芝
推開培仁蔬食工作室的木門扉，小徑末端一棵 65 年的老桂花樹，綻放一朵朵香氣飄逸的桂花，進門卻未見王培仁老師，掀開廚房的門簾一看，王老師正一手翻攪著鍋中家傳菜─