撰文．紫式部
靈鷲山基隆講堂的周一素食日活動，多年來用心始終如一，每次看到志工們準備菜色的豐盛，都忍不住想跟大家分享。素食，就是顧及色香味也是佛門弟子的必’修功課，下次來基隆，記得去品嘗，我們與基隆講堂的素食日有約。
看到A5分會師兄姊們的辛勤，更可愛的是留言：我不在基隆，就在福隆。這句話是法國哲學家沙特名言：「我不在咖啡館，就是在前往咖啡館的路上。」但基隆講堂的師兄姐說的更貼切，更好像在說，帶著一顆素淨的心，到那裏都是素食的好地方。日常的用心，起自進入身體的食物，清淨的修行者不會把殺生的業和動物受死的怨，吃下肚子。
提醒大家，基隆講堂內的大寮曾為活動煮食素齋。如需確認目前是否提供餐點或有特定活動，建議直接致電講堂詢問。
• 地址： 基隆市中正區義一路43號10樓
• 電話： +886 2 2424 0533
• 營業時間： 週一至週五 09:00–18:00，週六、週日休息
關於行為什麼要吃素？其實最大的原因來自於身心調養以及對於動物的生命尊重還有環保選擇，但是為什麼吃素可以調養身心？
網路留言說到一個故事，曾經有一位朋友是葷食者，他的個性原先較為火爆，而自從他開始轉變為素食者後，漸漸的產生了這種「與世無爭」的心態轉變，這意味著素食與葷食飲食上的確會對人的個性造成間接轉變。
為什麼呢？這是因為一直以來品嘗葷食是一種內心物質慾望，你可以想看看你吃肉是因為肉很營養嗎？大部分人是因為肉很好吃對吧？我們放更宏觀的來說，五辛素也是如此，許多刺激物質慾望的食物，當我們長期以來拒絕食用時，身體會漸漸降低對此種食物的慾望，而當你內心慾望降低以後會使得產生這種「不爭」的心態，進而讓你的心境更平和，而這就是修行者所追求的平靜祥和，使得他們更能夠專注於思考與冥想。
還有一個最主要吃素被提及的議題是關於動物生命問題，許多人會討論說那些是我們養殖的動物或是說已經存在好幾年的歷史或是人類社會發展，因此對於此議題會比較不在乎，但社會上許多電影或是電視劇題材讓我們不得不深入換位思考這件事情，比如說神隱少女中的千尋爸媽變成豬、進擊的巨人中被捕食的人類等，當我們「人類」被捕食的時候，你可能會開始思考，世上使否所有生命都該被尊重這個事情。
因此在許多宗教中都有愛與慈悲心的概念，因此不應該為了飽餐一頓而殺害動物，所以通常會在戒律中訂定規範，同時在這樣的理念下，可以使得人們更有同理心。
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