撰文.顏靜
聽說那家火鍋店很好吃,又是吃到飽,很划算,早早就去訂位。但人才坐定位,服務生就事先說:「只能吃 90 分鐘,20 分鐘前會通知。」
我說:「不是說要推行慢食運動嗎,這樣趕,連胃都來不及消化,算是慢食嗎?」友人看著我,好像把我當成外星生物,一點都不懂地球的規矩:「在臺北生意好一點的餐廳都有時間限制的。」後來,我不記得那家火鍋店的味道,只記得一直一直趕,還要排隊跟客人一起搶食,填了一肚子的食物。
退到街坊巷弄裡找慢食店吧,在行天宮旁的小巷子裡,聽說有家日本料亭極有風味,趁興前往,卻看到小店前也貼了招牌,由於近來客人眾多,該店也改成限時 90 分鐘。看來,和時間賽跑,和自己的胃過不去的風氣是會傳染的,於是,自己也加入了趕食隊伍,在城市的生活中,愈來愈懷念禪師所提倡的「慢慢地吃,慢慢地生活」…(全文請參閱第326期《有緣人月刊》)
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